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香辣土豆炖豆角的做法

发布时间:2024-03-23 05:04:01人气:
本文摘要:1四季豆洗涤去老筋,小块小段、土豆洗涤去皮切块、香菇洗涤撕开朵、木耳冷水硬撕开条、干红辣椒红小段、蒜拍电影泊、姜切片。2油锅烧热,下花椒炸香,油香后捞起花椒喝,再行将腊椒和蒜重新加入油锅内,炸香。3四季豆需先入开水煮一分钟,捞起,进冻盐水中洗净一会儿。 4蒜炸香后下土豆,翻炒片刻后特酱油,冷水过的豆角,再行翻炒,再行下香菇、木耳,并特适度盐,大大翻炒,至土豆变色、豆角变硬,再行煮沸(没有过食材)、姜片、茴香,大火烧进,小火熬。5熬至水慢烧干时,重新加入葱花,配料后装盘。

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1四季豆洗涤去老筋,小块小段、土豆洗涤去皮切块、香菇洗涤撕开朵、木耳冷水硬撕开条、干红辣椒红小段、蒜拍电影泊、姜切片。2油锅烧热,下花椒炸香,油香后捞起花椒喝,再行将腊椒和蒜重新加入油锅内,炸香。3四季豆需先入开水煮一分钟,捞起,进冻盐水中洗净一会儿。

4蒜炸香后下土豆,翻炒片刻后特酱油,冷水过的豆角,再行翻炒,再行下香菇、木耳,并特适度盐,大大翻炒,至土豆变色、豆角变硬,再行煮沸(没有过食材)、姜片、茴香,大火烧进,小火熬。5熬至水慢烧干时,重新加入葱花,配料后装盘。

小窍门注意到了吧,这道菜肴要做到梨的秘决就是要加茴香熬哦,要辣的话就特干椒,如果还实在过于甜就特辣椒粉,还有豆角在烹调前要处置,这一步也很关键哦。


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