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啤酒鸡爪的做法

发布时间:2024-04-13 05:04:01人气:
本文摘要:1出售的冻鸡爪2斤冻结。2将每个鸡爪都剪去指甲。3为了让鸡爪更为熟透,将鸡爪对半缝合,如果鸡爪并不大,也可以必要在鸡爪手掌划花刀才可。 4所有的鸡爪处置好可用。5放入清水。6重新加入配料。7重新加入姜片。 8准备好大葱、蒜瓣、卤料等。9大火煮开后之后熬五分钟左右,表面不会沉很多泡沫。10很快放入凉水中过几遍,清除整洁鸡爪可用。 11锅内放入适度色拉油烧热。12放入事前准备好的大葱等调料。 13煸炒出有香味。14放入鸡爪。 15重新加入生抽。16重新加入老抽。

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1出售的冻鸡爪2斤冻结。2将每个鸡爪都剪去指甲。3为了让鸡爪更为熟透,将鸡爪对半缝合,如果鸡爪并不大,也可以必要在鸡爪手掌划花刀才可。

4所有的鸡爪处置好可用。5放入清水。6重新加入配料。7重新加入姜片。

8准备好大葱、蒜瓣、卤料等。9大火煮开后之后熬五分钟左右,表面不会沉很多泡沫。10很快放入凉水中过几遍,清除整洁鸡爪可用。

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11锅内放入适度色拉油烧热。12放入事前准备好的大葱等调料。

13煸炒出有香味。14放入鸡爪。

15重新加入生抽。16重新加入老抽。17重新加入朱冰糖。18之后煸炒。

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19放入啤酒。20之后熬两三分钟后加入适量食盐。21垫上锅盖蒸熬大约五分钟。

22为了让口感更加非常丰富,我在另一个锅底夹了事前煮煮的土豆、青菜和香菜,这个步骤亲们可以省略。23鸡爪收汁了就可以丰出来了。24马利亚上一些白芝麻、香葱和香菜就可以关掉了!。


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